L'Esino rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Ancona e Macerata.
Caratteristiche organolettiche
- colore: rosso rubino
- odore: caratteristico intenso
- sapore: asciutto
Storia
Abbinamenti consigliati
Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Ancona (1995/96) 1049,03
- Ancona (1996/97) 634,0
